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对话松延姜哲源：清华辍学，创业三年，我活下来了

Thank God I survive——我活下来了，活到今年了。
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餐饮行业新一轮洗牌，从复购开始

一家餐厅值不值得吃，谁说了算？采写 / 陈纪英 编辑/万天南 周星驰的电影《食神》里，有个意味深长的设定：主角史蒂芬·周...
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AI 破局餐饮界的「哥德巴赫猜想」

七鲜大厨给了新解法。撰文|蓝洞商业 焦丽莎Leo 拿到体检报告，医嘱写着：中度脂肪肝，调整饮食结构，低油少糖；67 岁的父亲是一位糖尿病肾病...
蓝洞商业 | PE/VC
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蔡崇信和红杉中国，一起投了家400亿独角兽

不到一年时间里，Tabby的身价已经涨了超过40%。
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OranTV携产业伙伴共探AI短剧工业化与出海新路径

导语：2026郑州AIGC短剧创作与产业交流会在郑州举行2026年9月17日，由上海橙子视界科技有限公司与上海凡酷文化传媒有限公司联合主办的“AI短剧·中原破局...
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茶颜悦色关停酒馆“商业模型没验证”，古茗却卖起了12元鲜啤，新茶饮跨界的成败，到底差在哪？

摘要：同一杯“微醺”，古茗喝下去了，茶颜吐出来了2026年9月，新茶饮行业发生了两件方向相反的事。9月5日，古茗在杭州湖滨银泰in77门店上线两款现打啤酒。经典...
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从咖啡到啤酒，古茗的“全时段生意”算盘

茶饮新赛道。
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免费音乐，卷土重来？

免费是一种策略。
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《财富》对话李华刚：跟上时代，相信自己，未来在脚下

2026年，全球商业正处在多重变量交织的调整期。地缘冲突持续重塑全球供应链版图，关税壁垒与汇率波动反复考验跨国企业的抗风险韧性，AI技术浪潮正从底层改写产业运行...
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摸着西贝过河的野人先生给公关们上了什么课？

最近一段时间，如果要问最风口浪尖的是什么公司？野人先生一定榜上有名，面对着罗永浩的炮轰，这次的野人先生到底该怎么办？摸着西贝过河，有着网友重要事情说三遍的“不要...
江瀚视野 | PE/VC
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